Ngày 22-12, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm xã Vĩnh Hội Đông đã tiến hành kiểm tra chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã
Hiện trên địa bàn xã Vĩnh Hội Đông có khoảng 43 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Tại các cơ sở, đoàn tập trung kiểm tra giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; giấy chứng nhận sức khoẻ, tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm đối với người lao động; điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ; quy trình sản xuất, chế biến, nhãn sản phẩm hàng hoá, hạn sử dụng,…. Qua kiểm tra, các cơ sở đều chấp hành tốt việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chỉ còn một vài cơ sở chưa đảm bảo việc mang bao tay và tạp dề thường xuyên khi chế biến thức ăn, đoàn cũng đã nhắc nhở đối với các cơ sở này.
Đoàn tuyên truyền, giáo dục kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm, cho các cơ sở trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
Trong quá trình kiểm tra, đoàn kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức và ý thức của các cơ sở trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo kế hoạch, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm xã sẽ tiếp tục kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã từ nay đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024; đồng thời xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Tin, ảnh: Ngọc Cẩm
